Отбивные Нежные

otbivna

Text.ru - 100.00%

Резать, бить, колотить, а в итоге — пальчики облизать! Попробуйте отбивные «Нежные» по нашим рецептам!

Ингредиенты:

0,5 кг куриного филе

50 г сметаны

86 г яиц

120 г пшеничной муки

перец черный молотый 

растительное масло 

соль 

Приготовление:

1 сметану, яйца и соль смешиваем

венчиком до однородного состояния

2 тонкой струйкой высыпаем муку,

перемешиваем

3 филе нарезаем пластинами,

отбиваем молотком

4 отбивные посолим, поперчим,

и погружаем в кляр

5 жарим на растительном масле на среднем огне

пять — семь минут

6 переворачиваем и поджариваем с другой стороны

7 подаем с салатом из свежих овощей

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *